Besuchen Sie uns auf dem 8. Berliner Kunstallee Handerwerker Markt vor Schloss Charlottenburg. Hier haben Sie die Möglichkeit sich ein ganz persönliches Stück der Nebenprodukte des WildGuts auszusuchen. Über Lederwaren und Taschen werden Felle, Präparate und Dinge des täglichen Gebrauchs für Sie zur Auswahl stehen.
Wir freuen uns auf Sie!
Der Stralsunder Weihnachtsmarkt und wir laden Sie herzlich dazu ein, die Genüsse der Weihnachtszeit mit Bison- und Wildspezialitäten vom WildGut zu verbinden. Noch kein Geschenk gefunden? Weihnachtsbraten, Wurstwaren oder Halbfertigprodukte bringen in diesem Jahr Weihnachtsgrüße auf Genussebene. Besuchen Sie uns hier und lassen sich beraten. Wir freuen uns auf Sie!
Liebe Kunden und Besucher des WildGuts, über die nächsten Monate sind wir geschlossen. Ab März 2017 sind wir wieder für Sie da.
Nach langem Warten vieler Kunden ist es endlich soweit. Die ersten Lederwarenprodukte unserer Tiere finden Sie ab sofort unter der Seite Zierwerk. Nach der Schlachtung der Bisons haben wir bisher nur Erfahrung im Fellgerben gesammelt. Doch warum nicht auch die Häute in höchster Qualität verarbeiten lassen. Zu nächst gelangt die Rohhaut zum Gerber, der das Haarkleid entfernt, um das Naturleder zu produzieren. Danach geht es weiter zum Färber, der die gewünschte Farbe auf die Haut überträgt, um sie einer Familienmanufaktur übergeben zu können. Diese exklusive Manufaktur stellt in unserem Namen hochwertige Produkte her, um Ihnen das Leben bunter mit Bison zu gestalten. In Kürze werden weitere 5 Produkte hochgeladen, sodass Sie für jeden Lebensbereich das richtige Stück Zierwerk aus Bison mit sich führen können. Schauen Sie einfach unter Zierwerk und stöbern Sie in unserem Angebot.
So langsam ziehen kühlere Temperaturen über die Weiden von Gut Warksow. Die ersten Sonnenstrahlen des Tages kämpfen nun wehement gegen die dichten Nebelschwaden an und verzaubern so die Landschaft. Kaum eine Zeit hat so viel zu bieten, wie diese. Die Hirsche bereiten sich auf die Brunft vor, sodass am Abend nicht nur der Waldkauz sein Lied singt, sondern auch die Rothirsche zu röhren beginnen. Das geklapper der Geweihe ist nun deutlich zu vernehmen. Kraniche sammeln sich und rasten rechts und links der Gatter. Die Energie des Aufbruchs und der Veränderung liegt in der Luft. Seien Sie ein Teil dieses Spektakels und lassen sich von diesen Eindrücken in eine herbstliche Stimmung versetzen.
Ein herrlicher Ort zum Schlendern bietet der neue Wochenmarkt in Binz mit ausschließlich rüganer Spezialitäten und Kunsthandwerk. Nicht nur Wurstwaren und Frischfleisch sind bei uns im Angebot, sondern auch warme Gerichte, die es nur bei uns gibt. Bisongulasch, Bisonfrikadelle, Bisongriller und vieles mehr! Schauen Sie vorbei und kosten Sie doch mal! 😉 Am Schmachter See, nahe der Uferpromenade, können Sie uns jeden Freitag ab dem 19. August bis 30. September in Binz finden.
Der kleine tschechische Traktor hat seinen ganz eigenen nostalgischen Charme und passt, wie ich finde, sehr gut zu uns. Doch der etwas traurige Anblick soll sich von nun an ändern. Über vier Jahre war der Traktor, Marke Zetor von Typ 5011, nicht mehr im Einsatz und stand lange in der Scheune. Ab sofort soll sich dieser Zustand ändern – denn er wird gebraucht. Mit einem neuen alten Hänger müssen Mist, Schutt, Steine, Holz und Betonplatten von A nach B transportiert werden. Denn im Zuge der Restaurierungs- und Sanierungsmaßnamen muss viel Schutt und Erde bewegt werden. Also ran ans Werk!
Mein Schwager und ich analysierten die Lage. Fast schon kriminalistische Züge nahm die Detailsuche nach den Fehlern und Schwächen unseres Restaurierungsstücks an. Hier und da ein Teil, das ersetzt werden musste, um den Traktor überhaupt starten zu können. Interessant und spannend zu gleich wird es für mich dann, wenn man sich mit einem Problemfeld auseinandersetzt, zu dem man vorher keine Berührungspunkte hatte. Dank fachmännischer Unterstützung fuchst man sich selbst ganz allmählich durch die Materie und lernt Dreck, Diesel und Öl an den Fingern zu schätzen, wenn man letztlich in dieser Konsequenz mit seinen eigenen Händen ein Stück Landtechnikgeschichte wieder zum Leben erwecken kann.
Ein Schrauber und der Landwirt vom Dienst gingen mit höchster chirurgischer Präzision vor, um dem Patienten wieder schlagende Kolben zu verleihen. Und er läuft wieder 😉
Auf unseren Weiden wird es langsam eng, denn die Bisons wachsen, gedeihen und vermehren sich gar prächtig. Um ihnen allen die optimalsten Bedingungen und die besten Futtermöglichkeiten zu bieten, packen wir gerade alle zusammen an, um ein neues Gatter zu bauen. 9 weitere Hektar werden gerade zu diesem Zweck abgesteckt und eingezäunt. Genug Erfahrung im Gatterbau haben wir alle mal, denn schätzungsweise knapp 10 km Zaun haben wir bisher schon auf der einen oder anderen Fläche gezogen. Das neue Domizil soll unseren Absätzern, also den 1 und 2 jährigen Bisons, mehr Platz bieten. Naturnahe und biologisch wertvolle extensive Weidehaltung in Hang- und Tallage lässt die Tiere langsam und stressfrei wachsen. Erst mit dem dritten Lebensjahr wird über eine Weiterzucht oder den Weg hin zur menschlichen Ernährung entschieden. Bis dahin wird ihnen viel Zeit zum Ausleben von natürlichen Verhaltensweisen im Herdenverbund gegeben. In der Bildergalerie können Sie sich ein Eindruck vom neuen Gatter und dessen Naturimpressionen verschaffen.
Manchmal erlebt man Dinge, die man nicht für möglich hält. Aus der Ferne betrachtet machten mich die unterschiedlichen Größenverhältnisse der Bisons schon etwas stutzig. Und als ich näher kam bewahrheitete sich meine Vermutung. Statt wie die anderen vom Rand des Anhängers frischen Grünschnitt zu fressen, reservierte sich eine Bisondame einen Ehrenplatz, von dem sich viel entspannter und ungestörter fressen ließ, als beim Gedränge auf festem Boden. Und dies ist eigentlich das erstaunlichste. Trotz schwankendem Untergrund und unsicherem Stand, wagte sich diese Bisonkuh auf den Anhänger. Da kann man mal sehen, welche Bedingungen Tiere in kauf nehmen, um den besten Futterplatz zu erlangen.
Die kleinen Mangaliza Schweine wachsen und werden immer dicker. Wenn es der Mama an die Brust geht, kennen die Racker keine Sympathie mehr. 🙂